עוגת גבינה אפויה בציפוי של קצפת מפנקת ופירות יער מתקתקים, מסוג העוגות שלא מפסיקים ליישר.

דג מושט עסיסי עם גרגירי חומוס ברוטב אדום חריף. מומלץ להגיש לצד אורז או לחם טרי שסופג את כל הטעמים.

פסטיה עם פרגיות פירות יבשים פיצוחים ובנגיעות של דבש, כזאת שקוצרת רק מחמאות.