עוגת תפוחים בחושה בקלי קלות, אפשרי להוסיף שוקולד צ'יפס אשר משביח את טעמה, לאחר שתכינו לא תרצו להפסיק ליישר
מתכון ישן ונושן לעוגת תפוחים בחושה. בשנתיים האחרונות אני מכינה אותה עם תפוחי פינק ליידי, הם חמצמצים, טעימים ומתאימים מאוד לעוגת תפוחים.
ברוב המקרים אני מכינה אותה בתבנית אינגליש קייק, אבל אם אני רוצה לקחת לחברים או לאירוע מסוים כמובן שאבחר בתבנית של סיר פלא שהיא יפה ומרשימה. לפעמים אני מוסיפה לתערובת שוקולד קצוץ אשר משביח את טעמה.
אתם מוזמנים להכין את העוגה כבר לסופ"ש הקרוב ולשמור את המתכון גם לראש השנה.
ואגלה לכם סוד, היום הכנתי אותה שוב. עוד מעט עדי הקצינה שלי תגיע, תריח את ריח התפוחים והקינמון ותגיד "אימוש, הכנת עוגה!"
חברים יקרים! אתם יודעים שאני משתפת אתכם רק במתכונים טובים וטעימים. מאחלת לכם אפיה מהנה ומוצלחת.

בקלי קלות | עוגת תפוחים בחושה לראש השנה

החומרים להכנת העוגה

בקערת מערבל עם וו גיטרה מערבלים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת קרמית

מוסיפים לתערובת מחצית מהקמח

מוסיפים מחצית מהשמנת ומערבלים מוסיפים את יתרת הקמח והשמנת וממשיכים לערבל. מוסיפים תמצית וניל


מוסיפים את קוביות התפוחים ומערבבים ידנית עם כף מעץ

מרפדים בנייר אפיה ומשמנים מעט 2 תבניות אינגליש קייק מחלקים את התערובת ביניהן

העוגות נאפות בתנור, ניתן להוסיף לתערובת לפני האפיה שוקולד צ'יפס או שוקולד קצוץ
מתכון להכנת עוגת תפוחים בחושה
החומרים:
200 גרם חמאה רכה (או כוס שמן קנולה)
1 כוס סוכר
3 ביצים גודל L
1 גביע שמנת חמוצה (או אשל או יוגורט)
350 גרם קמח תופח (3 כוסות מדידה)
חצי כפית קינמון
כפית תמצית וניל
3-4 תפוחי גרנד סמית או תפוחי פינק ליידי
איזה מתכונים נהדרים!
ואת כותבת מושלם,קל להבין ולעקוב.
תודה??
היי ניצה, אני שמחה שאת אוהבת את המתכונים שלי, שבוע טוב ושבועות שמח.
אפשר מחמאה במקום חמאה
היי נאווה, בוודאי שכן, ניתן להשתמש במחמאה
שלום יהודית, תודה על המתכונים המעולים. האם יש תחליף פרווה ממולץ לשמנת/ יוגורט?
היי ענבל, תחליף ליוגורט או לשמנת חמוצה, אפשר להשתמש בשמנת צמחית או במיץ תפוזים
היי יהודית היום אני
מכינה את עוגת תפוחים בחושה . אם אין במקאה נייד אפיה אפשר למרוח שמן או חמאה במקום חמודה ? שבת שלום לך ???
יהודית, מקווה שהעוגה יצאה לך טובה.
במקרה ואין נייר סליחה על טעויות כתיב ?
היי יהודית, אם אי נייר אפיה, תשמני טוב את התבנית, העוגה לא תידבק