3 במאי 2021 – קסם של עוגה

פשטידות

צמחוני

קישים

שבועות

קיש בטטה ברוטב בשמל

3 במאי 2021

קיש בטטות נפלא עם רוטב בשמל וגבינות מדהימות, בצק פריך ופרוסות בטטה מתובלות בטימין וזיתי קלמטה.
קרא עוד

נעים מאוד, קוראים לי יהודית כהן מורחיים ואני בלוגרית אפייה ובישול ומתכונאית. אבל לפני הכל אני אמא של דודי ועדי, רעיה של אבידור וסבתא של יהלי, ינאי ונועם. כשהייתי ילדה קטנה, בת 11, התחלתי לאפות עוגות גבינה, עוגות שמרים ועוגות קרם. את האהבה לאפייה החדירה בי ג'נט, אמא של חברתי יפה (סואד מיד היקרה. את כל מתכוני הראשונים קיבלתי ממנה, הקדשתי לה גם פוסט בבלוג שלי על עוגת גבינה נפלאה שלימדה אותי.

קיש בטטה ברוטב בשמל